Kasviskatkarapukastike kuskusilla
Pitkstä aikaa ruokaohjetta!! Kimmoa huolestutti tän ruoan kohdalla sen suuri "epäesteettisyys", mutta mua se ei ainakaan pahemmin häirinnyt kun maku oli ehkä herkuin pitkään aikaan!
♥ 1 sipuli
♥ 1 valkosipulinkynsi
♥ 1 isohko kesäkurpitsa
♥ 1 paprika
♥ 1 iso avokado
♥ Vajaa pakastepussillinen katkarapuja
♥ 1 rasia kirsikkatomaatteja
♥ Suolaa, pippuria, basilikaa ja persiljaa oman mielen mukaan
Valmistelu: Silppua sipuli ja murskaa valkosipulinkynsi. Viipaloi ja pilko kesäkurpitsa ja paprika. Kaiverra lusikalla avokadosta paloja.
Freesaa sipuleita hetki voi-öljyseoksessa.Lisää joukkoon pilkotut kesäkurpitsat ja paprikat. Kypsennä melkein kypsiksi. Kypsymistä odotellessa halkaise kirsikkatomaatit. Lopuksi lisää tomaatit ja jatka kypsennystä. Tässä vaiheessa tomaatin ystävät voivat lisätä joukkoon myös hieman tomaattipyrettä lisämausteeksi, ja jos kesäkurpitsat ovat kuivia, voi kastikkeeseen lisätä myös hieman vettä. Kun kasvikset ovat kypsiä, lisää lopuksi sulaneet katkaravut sekä avokado. Tarjoilla voi esim. kuskusin kanssa, kuten Kimmo teki :)
Ja sit taas vaan herkuttelemaan, tää oli taas ihan superhyvää. ♥
Ja sit taas vaan herkuttelemaan, tää oli taas ihan superhyvää. ♥
Tunnisteet: reseptejä
lähettänyt llaura @ 11:41
12 kommenttia
12 kommenttia:
Tämä olisi varmaan ihan superhyvää ilman katkarapujakin ja vaikka herkkusieniä lisättynä? Täytyy kyllä kokeilla :)
toimii varmasti niinkin :)
Oon jostain lukenut että avokadoa ei sais kuumentaa, siitä tulee jotenkin myrkyllistä?!
ei siitä myrkyllistä tule, se saattaa saada kitkerän sivumaun jos sitä kuumentaa liikaa :) pääasiassa avokado sopiikin tosiaan kylmiin ruokiin, mutta jos pelkää kuumentavansa tässä sitä liikaa, sen voi heittää myös lopuksi ruoan päälle/joukkoon ilman kypsentelyä :)
Kävisitkö enemmän ulkona jos Anna ja Meri asuisivat vielä siellä?
(mikä kysymys) :D
jos mä haluaisin käydä enemmän ulkona, niin kävisin varmaan enemmän ulkona, asui Anna ja Meri täällä tai ei :)
Oi nam, lähtee kyllä varmasti kokeiluun! Kiitos, mulla on meinaan uusien, kasvispitoisempien respetien metsästys käynnissä. :)
Osaatko sanoa, että miten saan blogini julkaistujen kuvien reunat pois. Niin kuin sulla on tuossa kuvassa pyöreät kulmat, eikä niissä ole "kehyksiä". ois tosi kiva jos osaisit neuvoa :)
toivottavasti tykkäät :)
pyöreät reunat on tehty kuvankäsittelyohjelmalla, kehykset saa pois kun menet muuttamaan blogisi html-koodia :) koska nyt jostain syystä kommentoit tän anonyymina, en pääse katsomaan mikä blogipohja sulla ois ollu, joten on vähän paha mennä neuvomaan, mutta ei auta kun lähtee sun kokeilee hmtl-koodista muuttamaan pikseliarvoja, ja kokeilla mitkä vaihtamalla nollaksi kehys katoaa :) samallalailla oon ite joskus omani saanut pois, joten tän tarkempaa vinkkiä en osaa antaa..
niijoo. Mulla on simple malli. Hahah, joo en jaksanu kirjautua sisään ni tulee tällein säälittävästi anonyyminä. Voi ei, en tiedä mikä tuolla on ees pikseliarvo. oon niin amatööri noissa koodeissa, että parasta kai luovuttaa... Mutta kiitos kumminki :)
http://www.sivut.org/html/ :)
Lähetä kommentti
pst, ennen kuin jätät kommentin, lue tämä pieni FAQ/UKK :--)
Olen 178cm pitkä,
koirani on japaninpystykorva,
teen kollaasit ja muokkaan kuvani PhotoFiltrellä,
ja jos sinulle näkyy tässä blogissa valkoinen laatikko tekstin/kuvien päällä, en osaa tehdä sille mitään, mutta kokeile vaihtaa selainta vaikka Mozillaan siitä Exploreristasi, tai päivitä se omasi ainakin uudempaan versioon, josko se sitten auttaisi! :--)
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.
Tilaa Lähetä kommentteja [Atom]
<< Etusivu